Après avoir connu un formidable succès jusqu’au début des années 2000, la production française de dinde a dégringolé. Depuis 2022, elle se stabilise. L’Itavi liste des pistes d’amélioration pour tenter de regagner des parts de marché.
https://www.reussir.fr/volailles/la-dinde-francaise-face-ses-enjeux